Castelul Edinburgh: Situat pe vârful unei stânci vulcanice, impunătorul castel al orașului este monumentul național al Scoției. De-a lungul timpului, castelul a fost fortăreață militară, reședință regală și Muzeu dedicat Războiului. Aici trebuie neapărat să vedeți renumitele Bijuterii ale Coroanei Scoției și legendara Stone of Destiny (Piatra Destinului), tunul gigantic Mons Meg și capela romantică a Reginei (Sfintei) Margareta. Înainte de a merge mai departe, bucurați-vă de priveliștea unică care se înfățișează printre zidurile castelului asupra Orașului Nou și asupra fiordului Firth of Forth.
Adresă: Castlehill, Edinburgh, www.edinburghcastle.gov.uk.

Holyroodhouse: Acest palat uimitor construit în secolele XVI-XVII este reședința oficială a familiei regale din Scoția. Istoria acestuia este strâns legată de perioada tulbure a domniei reginei scoțienilor, Maria Stuart. În prezent, se pot vizita impresionantele apartamente regale, dormitorul Mariei Stuart și celebra Great Gallery, o galerie de artă care găzduiește 89 de portrete ale membrilor dinastiei scoțiene. 
Adresă: Canongate, Edinburgh, www.royalcollection.org.uk.

Muzeul Național al Scoției: Colecția de exponate a Muzeului Național al Scoției este împărțită în două clădiri impresionante, una victoriană (1861) și alta modernă (1998) și urmărește istoria și cultura țării într-un mod unic, de la începuturile geologice și până în zilele noastre. Aici puteți admira exponate de istorie naturală, arheologie, tehnologie industrială și arte decorative. 
Adresă: Chambers Street, Edinburgh, www.nms.ac.uk.

Parlamentul scoțian: Din 2004, Parlamentul scoțian își desfășoară activitatea într-o clădire proiectată de arhitectul catalan Enric Miralles, câștigător al mai multor premii în domeniu. Având forma unei flori deschise și o multitudine de motive simbolice atât pe fațadă, cât și la interior, clădirea este considerată o capodoperă a modernismului. Alăturați-vă unuia din tururile organizate, pentru a vizita atât impresionanta cameră a parlamentului, cât și uimitoarele birouri ale deputaților, inspirate din celulele monahale și camerele de meditație. 
Adresă: Horse Wynd, Edinburgh, www.parliament.scot

Galeria Națională Scoțiană de Artă Modernă: Unul dintre cele mai importante muzee din Scoția este alcătuit din două clădiri neoclasice magnifice, situate în apropiere una de cealaltă și un parc de sculpturi. Dedicată exclusiv artei din secolul al XX-lea, colecția din prima clădire acoperă toate mișcările europene mari, de la postimpresionismul și expresionismul german la cubism și pop art. Renumiții protagoniști ai curentului Britart și ai scenei scoțiene contemporane se bucură aici de o atenție specială. În a doua clădire veți putea admira o impresionantă colecție de lucrări dadaiste și suprarealiste, precum și multe lucrări ale sculptorului local Sir Eduardo Paolozzi. 
Adresă: 75 Belford Rd, www.nationalgalleries.org

Arthur’s Seat (Tronul lui Arthur): Situat la o altitudine de 251 m, Arthur’s Seat este cel mai înalt punct din rezervația naturală Holyrood Park și vârful stâncos al unui deal pe care odinioară se afla un vulcan activ. Merită să parcurgeți traseul de 45 de minute pentru a ajunge în vârful dealului, de unde vă veți putea bucura de o vedere panoramică asupra întregului Edinburgh, asupra podurilor peste Firth of Forth și renumita regiune scoțiană Highlands.
Adresă: Holyrood Park, Edinburgh.

Greyfriars Kirk și Greyfriars Kirkyard: Construită în 1620 pe locul unei mănăstiri franciscane, Greyfriars este una dintre cele mai renumite biserici din Edinburgh. Aici, în anul 1638, s-a semnat Pactul Național prin care se ratifica independența Bisericii Scoției. Cimitirul bisericii este o oază de verdeață, din care răsar monumentele funerare din secolul al XVII-lea ale unor personalități celebre. Cei mai curajoși dintre vizitatori pot participa la turul nocturn care are ca tematică „Orașul morților”. 
Adresă: Candlemaker Row, www.greyfriarskirk.com.

Grădina Zoologică din Edinburgh: Este una dintre cele mai importante grădini zoologice din lume în ceea ce privește conservarea și reproducerea speciilor rare aflate pe cale de dispariție. Cele mai renumite atracții ale parcului sunt defilarea pinguinilor de la prânz și cei doi urși panda uriași, Tian și Yang Guang, care au ajuns aici în 2011. 
Adresă: 134 Corstorphine Road, www.edinburghzoo.org.uk.

Galeria Națională a Scoției: În clădirea impresionantă din 1850 construită în stil clasic și proiectată de William Playfair, Galeria Națională găzduiește capodopere ale artei europene de la Renaștere până la postimpresionism. Colecția prezintă opere impresionante ale unor artiști de renume mondial, printre care: Verrocchio, Tintoretto, Tițian, Holbein, Rubens, van Dyke, El Greco, Rembrandt, Monet, Picasso, Gauguin, Cezanne și mulți alții.
Adresă: The Mound, www.nationalgalleries.org

Grădina Botanică Regală: Ocupând nici mai mult nici mai puțin de 28 de hectare încă din 1823, Grădina Botanică din Edinburgh găzduiește una dintre cele mai importante colecții de plante din lume. Aici veți putea admira minunatele sere victoriene, grădinile colorate de rododendroni și azalee, precum și grădina pietruită cunoscută în toată lumea.
Adresă: 20A Inverleith Row, www.rbge.org.uk.

Pe renumita Princes Street, strada principală a orașului nou, puteți găsi toate marile lanțuri de magazine, precum și renumitul magazin universal scoțian, legendarul Jenners. Găzduit într-o clădire victoriană de dimensiuni generoase, magazinul oferă o gamă largă de articole de modă și decorațiuni interioare. 

Pe Georges Street, cea mai cochetă stradă din oraș, se află magazinele de designer scumpe și prestigioasa Multrees Walk, aleea magazinelor exclusiviste ale marilor case de modă internaționale.  

Pentru a face cumpărături mai puțin convenționale cu o culoare scoțiană specifică, locul ideal este Orașul Vechi. Pe Royal Mile veți descoperi magazine minunate unde puteți cumpăra kilt-uri de cașmir sau cimpoaie, dar și magazine specializate în whisky. Priviți în interiorul vitrinelor colorate de pe strada Victoria, unde veți găsi articole de modă autentice scoțiene, bijuterii de inspirație celtă, articole țesute fanteziste, textile tartan, precum și multe brânzeturi. 
În Stockbridge și West End, veți avea ocazia să explorați câteva buticuri mai excentrice. Mergeți pe Cockburn Street, un paradis al bijuteriilor de epocă, antichităților, cărților și obiectelor de artizanat. Merită să faceți o vizită și la legendara Grassmarket (piața datând din 1477), unde puteți face o veritabilă vânătoare de chilipiruri pe care nu le veți găsi nicăieri altundeva. 

Dacă preferați să aveți cât mai multe opțiuni sub același acoperiș, mergeți în cartierul Leith, situat pe malul mării, unde se află Ocean Terminal, cel mai mare centru comercial din Edinburgh unde veți găsi toate mărcile internaționale în vogă. 

Piața Agricolă organizată în fiecare sâmbătă într-o zonă aflată la vest de castel, îi va entuziasma peste măsură pe toți gurmanzii. Peste 50 de producători din sudul și estul Scoției își aduc mărfurile în magazinele de aici și oferă spre cumpărare delicatese făcute în casă: de la pește, carne și brânzeturi la chutney-uri delicioase și deserturi locale sau bere organică.

În ultimul timp, scena gastronomică din Edinburgh a luat avânt. Atât în Orașul Vechi, cât și în Orașul Nou, puteți găsi de toate, de la restaurante internaționale cu stele Michelin și localuri cu atmosferă specifică până la bistrouri relaxate, taverne tradiționale și baruri de stridii. 

Evitați capcanele turistice și alegeți restaurante care servesc produse de sezon locale. Încercați feluri de mâncare clasice, cum ar fi neeps and tatties (nap suedez cu piure de cartofi), rumbledethumps (suflé de varză, cartofi și ceapă), celebra friptură Aberdeen Angus, plăcinta scoțiană preparată din carne tocată de miel și delicioasele plăcinte de pește, friptura de gâscă și, desigur, cei mai curajoși pot încerca un haggis tradițional (un fel de budincă preparată din organe de oaie, ceapă și condimente). De asemenea, Edinburgh este renumit pentru preparatele culinare delicioase din pește și crustacee, cum ar fi scoicile și stridiile. Cele mai bune locuri pentru a degusta aceste preparate se află în Portul Leith. 

Edinburgh este un oraș care nu doarme niciodată. Pe Royal Mile și în Grassmarket, vă veți putea bucura de aroma vieții de noapte scoțiene în barurile în aer liber. De asemenea, în localurile din Cowgate vă puteți pierde printre mulțimile de studenți. Faceți o plimbare pe boema Lothian Road. Aici veți putea savura o halbă de lager sau malț scoțian în barurile tradiționale din secolul al XIX-lea, în stil victorian. Trăiți experiența unui concert folcloric scoțian live în unul dintre sutele de pub-uri din centrul istoric. 

Pentru a savura un cocktail pe acorduri de house și dance, mergeți la unul dintre barurile în stil modern de pe strada Georges, apoi experimentați atmosfera creată de DJ-ii care mixează în cluburile din Cowgate și Carlton Road, unde veți avea parte de petreceri sălbatice care durează până la primele ore ale dimineții.

Festivalul anual din Edinburgh, care vehiculează cifre uluitoare: 25.000 de artiști, 3000 de spectacole, 300 de scene, 4,5 milioane de vizitatori din 70 de țări, i-a dat orașului Edinburgh titlul de capitală mondială a festivalurilor. 
Evenimentele încep cu cele trei zile în care se sărbătorește în stil scoțian tradițional Anul Nou (Hogmanay), apogeul festivalului fiind în august, luna în care au loc cele mai importante evenimente ale festivalului. Notă:

• Festivalul Internațional din Edinburgh: Descoperiți interpreți de top ai scenei lirice, ai teatrului, muzicii și dansului din întreaga lume. (4-28 august)
• Festivalul Edinburgh Fringe: Este cel mai important atelier de artă inovativă din lume, cu sute de interpreți pe scenă și accent pe actele de comedie. (4-28 august)
• Festivalul de artă de la Edinburgh: Cel mai mare festival de artă contemporană din Marea Britanie, cu peste 40 de expoziții și 250 de artiști vizuali care se desfășoară în muzee, galerii și spații artistice alternative. (27 iulie - 27 august). 
• Festivalul Internațional de Carte din Edinburgh: Festivalul reunește cele mai răsunătoare nume ale literaturii mondiale într-un maraton de lecturi și discuții literare cu publicul, în cadrul idilic al grădinilor din Charlotte Square. (12-28 august)
• Royal Edinburgh Military Tattoo: Acest eveniment care se desfășoară pe impresionanta Esplanadă a Castelului Edinburgh, este o veritabilă instituție a orașului scoțian și oferă un spectacol uluitor în cadrul căruia sunt prezentate exerciții militare, trupe de toboșari și cimpoieri ai armatei, precum și dansuri tradiționale din regiunea Highlands. (4-26 august)
• Alte festivaluri demne de menționat sunt: Festivalul de Jazz și Blues din Edinburgh (14 - 23 iulie), Festivalul Internațional de Film din Edinburgh (21 iunie - 2 iulie), Festivalul Internațional de Știință din Edinburgh (1 - 16 aprilie) și Festivalul Imaginate, cu teatru și dans pentru copii și tineri. (27 mai - 4 iunie)

Transport de la aeroport

Aegean Airlines aterizează pe Aeroportul Internațional Edinburgh, situat la 12 km de centrul orașului Edinburgh. Aici veți găsi magazine duty-free, buticurile exclusiviste ale unor mărci de lux, o librărie, magazine de cadouri și galerii de artă scoțiană contemporană cu vânzare. De asemenea, există un birou de schimb valutar și bancomate, restaurante, cafenele și pub-uri. Rețeaua Wi-Fi pusă la dispoziție de aeroport poate fi utilizată gratuit,existând și birouri dotate cu PC-uri (contra cost) pentru a avea acces la internet, chioșcuri de internet și stații de încărcare. 

Cea mai simplă modalitate de a ajunge aici este cu tramvaiul, care face legătura între centrul orașului și aeroport (York Place - Aeroportul Edinburgh). Tramvaiele pleacă la fiecare 8-12 minute, iar durata călătoriei este de aproximativ 35 de minute. De asemenea, puteți utiliza serviciul expres Airlink 100, care face legătura între centrul orașului și aeroport (Aeroportul Edinburgh - Waverley Bridge), cu plecări la fiecare 10 minute. Durata călătoriei este de aproximativ 30 de minute. Autobuzul nr. 22 (Aeroportul Edinburgh - Waverley Steps) circulă după miezul nopții (între orele 00.45 - 04.15), la fiecare 30 de minute în timpul săptămânii și la fiecare 10 minute la sfârșit de săptămână, cu plecare spre aeroport de pe Princes Street.