Planificați-vă călătoria la Sevilia

Catedrala (Santa María de la Sede) și La Giralda: Construită între secolele al XV-lea și al XVI-lea pe locul aljama (moscheea dinastiei Almoad), cea de-a treia catedrală ca mărime din lume este o structură magnifică de arhitectură gotică și renascentistă (patrimoniu mondial UNESCO). Interiorul său ascunde comori artistice unice, cum ar fi Sfântul Altar, sala corului, tezaurul și mausoleul cu mormântul lui Cristofor Columb. Simbolul templului și al orașului este emblematica Giralda, clopotnița pătrată (bazată pe un minaret din 1198, cu elemente decorative rafinate), care domină orizontul la o înălțime de 98 de metri. Nu ratați ocazia de a urca în vârf pentru a vă bucura de o vedere panoramică uimitoare a orașului. 
Adresa: Plaza Virgen de los Reyes, 41004  Sevilla, www.catedraldesevilla.es

Palatul Regal din Sevilla (Real Alcázar): Un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO și un exemplu perfect al stilului artistic "mudéchar", acest complex de palate orbitor din inima Sevillei combină în mod unic tehnicile elaborate ale maurilor cu simbolurile Bisericii Catolice. Construcția sa (pe locul unei fortărețe maure) a început în 1362 și a fost reședința oficială a familiei regale de-a lungul timpului (din Evul Mediu până în prezent). Nu ratați atriumurile arcuite impresionante, magnificul Salon al Ambasadorilor (Salón de Embajadores) și grădinile romantice (Jardines del Alcázar), cu fântânile lor luxoase și miile de specii de plante. Palatul a devenit protagonistul celui de-al cincilea sezon din "Game of Thrones" ca "palat al regatului Dorne".
Adresa: Patio de Banderas, 41004 Sevilla, www.alcazarsevilla.org


Parcul "Maria Luisa": Cel mai faimos parc din Sevilia este un paradis natural de 38 de hectare, donat orașului de către ducesa de Montpensier (1893). Acestea sunt grădinile private de pe vremuri ale palatului San Telmo, care au fost transformate într-un parc public după modelul grădinilor franceze de la Boulogne. Astăzi este străbătut de drumuri și poteci care leagă diverse clădiri - pavilioanele naționale ale Expoziției Ibero-Americane (1929). Nu ratați strălucitele piețe Plaza de Espana și Plaza de America, cu fântânile lor în stil arabesce și băncile din azulejos colorate cu referințe la poezie și literatură. Cel de-al doilea găzduiește Muzeul de Arheologie și Muzeul de Artă și Tradiții Populare.
Adresa: Avenida de la Palmera, 41013  Sevilla.

Piața Spaniolă (Plaza de España): Proiectată de marele arhitect Sevillian Aníbal González pentru Expoziția Ibero-Americană din 1929, cea mai faimoasă piață a orașului este o capodoperă neobarocă semicirculară și impunătoare. Complexul arhitectural monumental este format din Pavilionul Național al Spaniei, care înconjoară un lac-canal cu 3 poduri, în timp ce o serie de 52 de bănci cu dale pictate reprezintă provinciile Spaniei. Bucurați-vă de o plimbare romantică cu barca pe canal și de o plimbare pe sub arcada cu boltă și acoperișul său uimitor artesonado. Piața a servit drept decor pentru filme precum "Lawrence of Arabia" și "Star Wars".
Adresa: Avenida de Isabel la Católica, 41004  Sevilla,https://visitasevilla.es/index.php/en/history/plaza-de-espana

Casa lui Pilat (Casa de Pilatos): Această reședință aristocratică din secolul al XVI-lea, situată în cartierul Santa Cruz, este considerată un model de palat andaluz. Este un exemplu impresionant al stilului local "moudehar" și al arhitecturii renascentiste italiene, cu curți și grădini fantastice, statui romane și camere luxoase. Deși este locuit, acesta este deschis publicului, oferind o fereastră unică în stilul de viață al nobilimii spaniole de astăzi. 
Adresa: Plaza de Pilatos 1, 41003  Sevilla.

Guadalquivir și Turnul de Aur (Torre del Oro): Singurul râu navigabil din țară a adus Seviliei momente de mare prosperitate și glorie. Din istoricul doc Muelle de las Mulas, Cristofor Columb și Magellan au pornit în călătoriile lor care au schimbat lumea și, timp de peste 200 de ani, a fost singura rută maritimă către Atlantic și comerțul cu Indiile. Astăzi este străbătut de vase de croazieră, bărci turistice și canoe kayak, în timp ce viața de noapte a orașului pulsează pe malurile sale. 

Pe malul stâng al râului, se înalță la 36 de metri în înălțime emblematicul Turn de Aur (Torre del Oro) din secolul al XII-lea, care a fost cândva un centru de control al navigației și care acum găzduiește Muzeul Maritim din Sevilia. Istoria maritimă a locului este prezentată, de asemenea, la muzeul Archives de Indies (patrimoniu mondial UNESCO) și la expoziția Fundației Nao Victoria " Primul tur al lumii 1519-1522". 
Adresa: Paseo de Colón


Muzeul de Arte Frumoase (Museo de Bellas Artes: Găzduită într-un complex monastic din secolul al XVII-lea, a doua cea mai importantă galerie de artă din Spania (1835) găzduiește opere de artă unice din Evul Mediu până în epoca modernă. Nucleul colecției este format din capodopere ale "Școlii baroce din Sevilla", inclusiv lucrări de Herrera, Ramos, Velasquez, Murillo, Leal, Zurbaran. Nu ratați ocazia de a vă plimba prin cele trei curți interioare și prin peristilul "Alhive", decorat în mod elaborat.
Adresa: Plaza del Museo 9, 41003 Sevilla, https://www.museosdeandalucia.es/web/museodebellasartesdesevilla

Metropol Parasol: Cunoscută și sub numele de "Las Setas" (”Ciupercile din Sevilla”), această structură din lemn - o sculptură formată din 6 baldachine uriașe (în formă de ciuperci) deasupra Plaza de l'Encarnacion - a fost proiectată în 2011 de arhitectul german Jurgen Mayer. Pe cele cinci niveluri pe care le ocupă se află restaurante, o piață alimentară, magazine și spații pentru evenimente. Impresionantul muzeu arheologic (Antiquarium) de la subsol este o excavare in situ a unor ruine romane. Urcați pe acoperiș (El Mirador), o punte de observație cu vedere panoramică asupra orașului și o pasarelă specială pentru o plimbare. 
Adresa: Plaza de la Encarnacion, Seville,https://setasdesevilla.com


Italica (Itálica): Al treilea cel mai important oraș al Imperiului Roman și locul de naștere al împăraților Hadrian și Traian se află la doar 8 km de centrul Seviliei (în municipalitatea Santiponce) și este martor al trecutului său roman glorios. În magnificul parc arheologic puteți admira, printre altele, impresionantul amfiteatru roman cu o capacitate de 25.000 de locuri și uimitoarele pardoseli din mozaic ale vilelor romane. 
Adresa: Avenida Extrematura 2, Santiponce,www.museosdeandalucia.es/web/conjuntoarqueologicodeitalica


Cartierul Triana (Barrio de Triana): Cartier al artiștilor de flamenco, al olarilor, al toreadorilor legendari, al marinarilor, al muncitorilor, al țiganilor și al emigranților portughezi, Triana a fost timp de secole cea mai importantă zonă din Sevilia și centrul comerțului maritim cu Lumea Nouă. Situat pe malul vestic al râului Guadalquivir, se remarcă prin autenticitatea și caracterul "excentric" al locuitorilor săi. Opriri esențiale: magnifica biserică Santa Ana, Mercado de Triana plin de viață , Muzeul de Ceramică Centro Ceramica Seville, mănăstirea La Cartuja, cândva magnifică (acum Muzeul de Artă Contemporană), bulevardul de coastă plin de culoare, calle Betis, cu fantasticele sale tablaos (baruri de flamenco), restaurante și cluburi de noapte cu vedere spre centrul istoric de vizavi. 

În Sevilia veți descoperi minunate accesorii și modă flamenco, ceramică rafinată și produse gastronomice premium. Explorați zona Alfalfa ( Calle Francos, Calle Álvarez Quintero, Plaza de la Alfalfa, Plaza del Pan și Plaza del Salvador) pentru a vedea stiluri de flamenco vintage și contemporane. Luați-vă un șal colorat, un evantai pictat manual (pericon), bijuterii sau chiar o rochie cu silueta caracteristică. 

Pentru obiecte de ceramică, toate drumurile duc la Triana, cartierul olarilor, cu o tradiție seculară în arta ceramică. Vizitați art shop Ceramica Triana de lângă Centro Ceramica Sevilla ( Muzeul de ceramică azulejos și o capodoperă a arhitecturii industriale) și galeriile de pe calle Alfareria. Căutați obiectele ceramice care poartă ștampila La Cartuja de Sevilla (cu o istorie care datează din 1839), realizate din nămol și argilă din Valea Guadalquivir. 

Pentru aficionados pasionați de gastronomie, piețele istorice acoperite Mercado de Abastos și Mercado de la Feria oferă zilnic o abundență de produse proaspete, precum și posibilitatea de a socializa cu Sevillienii veseli. 

Un excelent food court poate fi găsit, de asemenea, în Mercado de las Setas cu un design excelent. Nu ratați o oprire la faimosul "El Torno" de lângă catedrală pentru a cumpăra "dulces de convent", de la fursecuri și prăjituri la gemuri fantastice.

Pentru un safari de articole second-hand la prețuri avantajoase, explorați tarabele de la Mercadillo Historico del Jueves (în fiecare joi, pe calle Feria), în timp ce pentru obiecte de artă, opriți-vă la Plaza del Museo, piața de artă în aer liber de duminică, unde sunt prezenți pictori și caricaturiști locali. 

Dacă doriți o experiență de cumpărături mai internațională, tot ce trebuie să faceți este să vă plimbați pe străzile pietonale El Duque, Calle Sierpe, Calle Tetuán și Plaza Nueva, unde se află mari magazine și centre comerciale cu branduri internaționale și spaniole celebre. Noi designeri spanioli pot fi găsiți în zona La Encarnacion, iar designul interior în calle Asunción (Los Remedios). 

Sevilla este capitala mondială a tapas, o descoperire andaluză adânc înrădăcinată în cultura culinară a Sevillanilor. Cu un pahar (caña) de bere rece sau un sherry alb uscat (Fino sau Manzanilla), "tapeo" cu prietenii sau familia este un obicei zilnic. Pentru tapas tradiționale autentice, mergeți în cartierele La Macarena și Triana și în zona Alfalfa. În cantinele - mici taverne - din piețele de alimente Mercado de Abastos și Mercado de la Feria se servesc excelente tapas cu fructe de mare. Pentru o versiune mai gourmet, mergeți la modernul Mercado Lonja del Barranco (într-o construcție rară din fier forjat din secolul al XIX-lea - o fostă piață de pește), cu vedere la râu. Pentru tapas grozave cu o atmosferă veche din Sevilia, opriți-vă la legendarul El Rinconcillo, cel mai vechi bar din oraș (1670).

Savurați preparate tipice andaluze, cum ar fi jamon ibérico, espinacas con garbanzos (năut cu spanac), montadito de pringá (chiflă umplută cu pringa: un fel de pateu făcut din carne gătită și mezeluri), gazpacho (supă rece de roșii), pavía de bacalao (cod prăjit marinat în paprika și suc de lămâie).  De asemenea, caracoles (melci) carrillada (obraz de porc fraged în vin și condimente), chipiron a la plancha (calmar la grătar), rabo de toro (coadă de taur), menudo sevillano (tocană de carne și cârnați cu năut),  papas aliñás (salată andaluză de cartofi), arroz de dia (orezul zilei), gambas (creveți) , serranito (sandviș cald cu jamon, ardei verde prăjit, roșii și mușchi de porc la grătar).
Nu uitați să vă opriți pentru pescaitos fritos la freidurias istorice, ”fast-food-ul” sevilian servit în mod tradițional în conuri de hârtie de măcelărie (cucuruchos de pescado). Nu ratați preparatul picant adobo (galeon prăjit marinat în oțet, paprika, chimen, oregano și usturoi), b oquerones (hamsii) sau merluza (cod). 

Luați micul dejun pe stradă, așa cum fac localnicii. Café con leche, cortado, manchao (latte) însoțită de pâine prăjită fierbinte cu cârnați, servită în papelón sau calentitos (celebrii churros din Sevilia). Descoperiți alchimia dulce a tradiționalelor confiterias din oraș, delicatese cu o puternică aromă orientală. Încercați faimoasele mantecado (prăjituri cu migdale) și torta de aceite (biscuiți crocanți cu ulei de măsline și diverse mirodenii), tortas de polvorón (prăjituri moi cu anason și scorțișoară), cortadillos de cidra (prăjiturele umplute cu dovleac și zahăr pudră).

Merită, de asemenea, să descoperiți mult căutatele "dulces de convento" din cele 15 mănăstiri de călugărițe din oraș, rețete artizanale din secolul al XVI-lea, vândute în mănăstiri cu ajutorul ingeniosului sistem "torno" (ferestre rotative speciale). Gustați yemas de almendra o batata (brioșă moale cu pastă de migdale sau cartofi dulci), torrijas ( chifle cu ou cu vin sau cu lapte), pestiños (aluat prăjit cu aromă de anason și glazură de zahăr cu miere sau scorțișoară).

DISTRACȚIE

Nopțile din Sevilla, mai ales vara, încep la rooftop bars cu vederi uimitoare la apusul soarelui și la simbolurile culturale ale orașului, cum ar fi cele din El Arenal, în jurul Plaza de Toros. Bucurați-vă de un aperitivo al fresco sau de o băutură (copas) cu prietenii în locurile la modă de pe promenada de la malul mării Paseo de Colon sau în barurile elegante și atmosferice din Plaza Nueva. Plimbați-vă de-a lungul cheiului Muelle de Nueva York cu un cocktail în mână înainte de a intra în ritmul cluburilor seviliene până în zori. Rendez-vous în calle Betis din Triana, unde se află tablaos autentice (flamenco bars) și numeroase discoteci, Alfalfa, preferatul tinerilor, cu micile sale baruri de cocktailuri pentru sunete electronice și cartierul artistic avangardist Alameda (Soho-ul Seviliei și leagănul rock-ului andaluz). Vara, petrecerile se mută în discoteci și baruri în aer liber pe malurile râului și la bord. 

Săptămâna Sfântă (Santa Semana): Cea mai importantă sărbătoare din Spania capătă proporții spectaculoase în capitala Andaluziei. O manifestare rituală de pasiune religioasă și doliu, cu parade de care sacre (pasos) purtând statui ale Crucifixului și ale Fecioarei, formații de percuție și costume impresionante. În centrul sărbătorii se află cele 57 de confrerii parohiale (confradías) și cei peste 50.000 de nazarenos (penitenți) cu cagule care participă la procesiuni la miezul nopții cu torțe în mână, ca un act simbolic de ispășire a păcatelor lor. Un spectacol unic în lume. 

Festivalul din aprilie (Feria de Abril): O tradiție care datează din 1846, această uriașă fiesta hedonistă celebrează cultura andaluză cu costume de flamenco, demonstrații de dressage, lupte cu tauri, muzică și dansuri. Inima festivalului bate în expoziția în aer liber cu 1051 de casetas (pavilioane), un mic oraș efemer cu străzi de nisip galben și mii de felinare (farolillos). Deschiderea are loc (la două săptămâni după Santa Semana), cu iluminarea (Alumbrao) expoziției și prânzul tradițional cu pescaito frito și mii de sticle de sherry alb Manzanilla. Cortina cade ceremonios o săptămână mai târziu, cu focuri de artificii deasupra râului Guadalquivir.

Bienal de Flamenco: Cel mai important eveniment cultural din lume pentru arta flamenco, o comoară culturală care a fost declarată de UNESCO "Capodoperă a patrimoniului oral și imaterial al umanității". O dată la 2 ani, în septembrie și octombrie.
Luptele cu tauri: Din aprilie până în septembrie, în Plaza de Toros de la Real Maestranza (1747) din Sevilia, cea mai veche arenă de acest gen din lume, bate pulsul luptelor cu tauri. Pentru cei care nu împărtășesc pasiunea pentru acest "sport", arena găzduiește fantasticul Museo Taurino (2008): o călătorie prin istoria sevilliană a luptelor cu tauri prin intermediul picturilor, posterelor, costumelor și al omagiilor aduse toreadorilor legendari din oraș.

Nopți în grădinile din Alcathar: Un ciclu estival de 75 de concerte pe fundalul peisajului atmosferic al Grădinilor Palatului și al celor 20 de ani de istorie, oferind visuri muzicale ale unei nopți de vară pentru iubitorii de flamenco, jazz, blues și swing.

Seville Airport (SVQ) este situat la aproximativ 10 km nord-vest de centrul orașului Sevilla. Linia specială de autobuz EA (Linea Aeropuerto) leagă Aeroportul (Aeropuerto) de Autogara din Plaza de Armas în fiecare zi, cu 10 opriri în punctele centrale ale orașului (marile hoteluri și Gara). Traseul durează 35 minute, iar biletul costă 4.00 euro (o singură rută). Cursele se desfășoară de la ora 05.20 dimineața până la 01.15, iar frecvența lor variază între 14 și 35 de minute, în funcție de orele de vârf. Pentru o deplasare mai rapidă, alegeți un taxi. Sevilla are 5 furnizori de servicii de taxi. Toate serviciile de taxi între aeroport și oraș au o taxă fixă de aeroport cuprinsă între 22 și 31 de euro, în funcție de fusul orar și de perioadele de sărbători. Călătoria până la aeroport durează 15 minute.